Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Tofu
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Large
G/100 Các loại hạt
21.5
Nhóm trưởng thành
2.5
Thành phần
Chất đạm
13%
38.57
Dầu
13%
17.98
Sucrose db
4.7
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.7
Lysine
6.76%
Axit amin thiết yếu
14.51%