In tờ thông số kỹ thuật
Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
General Use
Màu của rốn hạt
buff
Các kích cỡ
Medium
G/100 Các loại hạt
17.4
Nhóm trưởng thành
3
Thành phần
11s/7s Ratio
2.02
Chất đạm
13%
40.3
Dầu
13%
16.69
Sucrose db
3.6
Raffinose db
0.7
Stachyose db
3.7
Lysine
6.70%
Axit amin thiết yếu
14.55%
11s/7s (Glycinin & β-conglycinin) data was determined using gel electrophoresis. Protein was extracted from soybean samples and the concentration standardized. Protein was separated on gradient SDS-PAGE gels, then stained, and protein subunits analyzed using imaging software to create the level of proteins and subsequent ratio of 11s and 7s storage proteins.
Mở rộng chi tiết
