
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Tofu, Soy Milk
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Large
G/100 เมล็ดพันธ์
25.36
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.00
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.32
น้ำมัน
13%
17.71
Sucrose db
5.76
Raffinose db
1.20
Stachyose db
3.88
Lysine
6.58
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.44