
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Tofu, Soy Foods
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Large
G/100 เมล็ดพันธ์
21.53
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
3.00
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
38.37
น้ำมัน
13%
17.51
Sucrose db
4.45
Raffinose db
1.34
Stachyose db
3.62
Lysine
6.46
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.19