
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Miso, Soy Milk
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
17.895
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.10
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.47
น้ำมัน
13%
18.075
Sucrose db
4.16
Raffinose db
1.1
Stachyose db
3.875
Lysine
6.56
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.44