Home / Pioneer 21A20
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
tofu, natto, miso, soy milk, soy sauce, tempeh,crush,,miso,natto
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average, Large
G/100 เมล็ดพันธ์
19.35
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.1
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.77
น้ำมัน
13%
18.61
Sucrose db
4.75
Raffinose db
0.85
Stachyose db
3.85
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.6
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
เต้าหู้ & นมถั่วเหลือง
e%
8.86
ความสามารถในการดูดซับน้ำ
1.57
อัตราผลผลิตนมถั่วเหลืองที่ได้
7.92
Brix index
7.3
สีของนม
L
82.3 ± 0.1
สีของนม
A
-4 ± 0
สีของนม
B
14.5 ± 0.1
อัตราผลผลิตเต้าหู้ที่ได้
2.10
สีเต้าหู้
L
90.5 ± 0.4
สีเต้าหู้
A
-1.5 ± 0.0
สีเต้าหู้
B
17.6 ± 0.2
ความแน่นเนื้อของเต้าหู้
5852 ± 250
ความยืดหยุ่นของเต้าหู้
0.96 ± 0.05
ความสามารถเกาะรวมตัวกันของเต้าหู้
0.59 ± 0.02
Water uptaking (kg/kg soybean d.b.): soaked soybean/soybean seeds (d.b.)
Soy milk yield (kg/kg soybean d.b.): soymilk output/soybean seeds (d.b.) Tofu yield (kg/kg soybean d.b.): Tofu output/(soymilk input/soymilk yield) Firmness (g/force): The force need to added on tofu on certain deformation Cohesiveness: How well the tofu withstands a second deformation relative to its resistance under the first deformation Springiness (mm): How well a tofu physically springs back after it has been deformed during the first compression and has been allowed to wait for the target wait time between strokes To learn more about how these tofu/soymilk samples were analyzed, click here
Pioneer 21A20 ตัวอย่าง (2021)
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198010001
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
tofu, natto, miso, soy milk, soy sauce, tempeh
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.8
โปรตีน
13%
35.86
น้ำมัน
13%
18.12
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.86
น้ำมัน
13%
18.12
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198010005
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
tofu, natto, miso, soy milk, soy sauce
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
20.3
โปรตีน
13%
36.92
น้ำมัน
13%
18.03
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.92
น้ำมัน
13%
18.03
Sucrose db
4.8
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.2
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198012001
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
tofu, soy milk
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Large
G/100 เมล็ดพันธ์
21.7
โปรตีน
13%
37.8
น้ำมัน
13%
17.55
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
37.8
น้ำมัน
13%
17.55
Sucrose db
3.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.6
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.3
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198021004
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
crush
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Large
G/100 เมล็ดพันธ์
22.6
โปรตีน
13%
37.99
น้ำมัน
13%
16.01
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
37.99
น้ำมัน
13%
16.01
Sucrose db
4.4
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198030009
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.6
โปรตีน
13%
37.64
น้ำมัน
13%
18.68
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
37.64
น้ำมัน
13%
18.68
Sucrose db
4.5
Raffinose db
1
Stachyose db
3.4
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.3
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198030015
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.4
โปรตีน
13%
36.68
น้ำมัน
13%
18.73
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.68
น้ำมัน
13%
18.73
Sucrose db
4.8
Raffinose db
1
Stachyose db
3.4
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.5
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198032002
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
miso
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.5
โปรตีน
13%
36.21
น้ำมัน
13%
18.21
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.21
น้ำมัน
13%
18.21
Sucrose db
5.7
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.1
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.4
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198040006
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
tofu, miso, soy milk
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.2
โปรตีน
13%
36.79
น้ำมัน
13%
18.26
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.79
น้ำมัน
13%
18.26
Sucrose db
4.4
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.7
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.4
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080019
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.9
โปรตีน
13%
36.95
น้ำมัน
13%
17.58
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.95
น้ำมัน
13%
17.58
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.3
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080022
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18.8
โปรตีน
13%
35.46
น้ำมัน
13%
19.63
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.46
น้ำมัน
13%
19.63
Sucrose db
4.7
Raffinose db
1
Stachyose db
4.3
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080026
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18.7
โปรตีน
13%
36.62
น้ำมัน
13%
19.06
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.62
น้ำมัน
13%
19.06
Sucrose db
4.2
Raffinose db
1.2
Stachyose db
4.6
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.6
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080043
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
20.4
โปรตีน
13%
36.13
น้ำมัน
13%
19.22
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.13
น้ำมัน
13%
19.22
Sucrose db
4
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080044
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.2
โปรตีน
13%
36.35
น้ำมัน
13%
19.08
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.35
น้ำมัน
13%
19.08
Sucrose db
4.2
Raffinose db
1
Stachyose db
3.8
Lysine
6.6
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080045
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.2
โปรตีน
13%
36.12
น้ำมัน
13%
18.8
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.12
น้ำมัน
13%
18.8
Sucrose db
4.8
Raffinose db
1
Stachyose db
4
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.6
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080048
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18.6
โปรตีน
13%
35.65
น้ำมัน
13%
19.13
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.65
น้ำมัน
13%
19.13
Sucrose db
4.9
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.1
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080051
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18.5
โปรตีน
13%
35.82
น้ำมัน
13%
18.9
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.82
น้ำมัน
13%
18.9
Sucrose db
4.6
Raffinose db
1
Stachyose db
3.8
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080052
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
17.9
โปรตีน
13%
34.03
น้ำมัน
13%
20.32
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
34.03
น้ำมัน
13%
20.32
Sucrose db
4.5
Raffinose db
1
Stachyose db
4.1
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080053
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18.4
โปรตีน
13%
34.26
น้ำมัน
13%
19.74
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
34.26
น้ำมัน
13%
19.74
Sucrose db
4.3
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080054
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18.3
โปรตีน
13%
36.45
น้ำมัน
13%
18.45
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.45
น้ำมัน
13%
18.45
Sucrose db
4.4
Raffinose db
1
Stachyose db
3.8
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080056
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18.5
โปรตีน
13%
36.51
น้ำมัน
13%
18.49
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.51
น้ำมัน
13%
18.49
Sucrose db
4.8
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.2
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080057
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18.4
โปรตีน
13%
33.85
น้ำมัน
13%
20.01
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
33.85
น้ำมัน
13%
20.01
Sucrose db
4.4
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.1
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.9
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080058
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
17.6
โปรตีน
13%
33.74
น้ำมัน
13%
20.02
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
33.74
น้ำมัน
13%
20.02
Sucrose db
4.9
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.5
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080059
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.4
โปรตีน
13%
35.39
น้ำมัน
13%
18.75
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.39
น้ำมัน
13%
18.75
Sucrose db
4.4
Raffinose db
1
Stachyose db
4
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
15
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080060
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
17.3
โปรตีน
13%
36.12
น้ำมัน
13%
19
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.12
น้ำมัน
13%
19
Sucrose db
4.4
Raffinose db
1
Stachyose db
4.2
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080061
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
17.5
โปรตีน
13%
35.87
น้ำมัน
13%
19.14
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.87
น้ำมัน
13%
19.14
Sucrose db
4.4
Raffinose db
1
Stachyose db
4
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080062
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18.6
โปรตีน
13%
33.71
น้ำมัน
13%
19.85
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
33.71
น้ำมัน
13%
19.85
Sucrose db
5
Raffinose db
1.1
Stachyose db
3.9
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
15
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080063
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
tofu
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18.7
โปรตีน
13%
35.48
น้ำมัน
13%
19.07
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.48
น้ำมัน
13%
19.07
Sucrose db
4.3
Raffinose db
1
Stachyose db
3.1
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.4
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080064
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
tofu
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.4
โปรตีน
13%
35.39
น้ำมัน
13%
20.78
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.39
น้ำมัน
13%
20.78
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.7
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.4
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080065
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
tofu
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.3
โปรตีน
13%
36.56
น้ำมัน
13%
19.06
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.56
น้ำมัน
13%
19.06
Sucrose db
4.6
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.5
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.3
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080067
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
miso
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.2
โปรตีน
13%
36.1
น้ำมัน
13%
19.68
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.1
น้ำมัน
13%
19.68
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.5
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.4
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080068
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
miso
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.2
โปรตีน
13%
35.2
น้ำมัน
13%
19.41
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.2
น้ำมัน
13%
19.41
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.7
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.4
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080073
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
miso
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19
โปรตีน
13%
34.37
น้ำมัน
13%
19.79
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
34.37
น้ำมัน
13%
19.79
Sucrose db
4.7
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080074
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
miso
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.6
โปรตีน
13%
35.05
น้ำมัน
13%
19.58
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.05
น้ำมัน
13%
19.58
Sucrose db
5.1
Raffinose db
1
Stachyose db
4.4
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080075
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
miso
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
20
โปรตีน
13%
36.81
น้ำมัน
13%
19
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.81
น้ำมัน
13%
19
Sucrose db
4.4
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.7
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080076
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
miso
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.2
โปรตีน
13%
34.97
น้ำมัน
13%
19.58
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
34.97
น้ำมัน
13%
19.58
Sucrose db
4.4
Raffinose db
1
Stachyose db
4.2
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080077
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
miso
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.3
โปรตีน
13%
35.46
น้ำมัน
13%
19.93
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.46
น้ำมัน
13%
19.93
Sucrose db
3.8
Raffinose db
1
Stachyose db
3.5
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.6
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080082
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
natto, miso
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.6
โปรตีน
13%
35.77
น้ำมัน
13%
19.34
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.77
น้ำมัน
13%
19.34
Sucrose db
4
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080085
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
miso
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
20.4
โปรตีน
13%
37.65
น้ำมัน
13%
19.47
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
37.65
น้ำมัน
13%
19.47
Sucrose db
4.2
Raffinose db
1
Stachyose db
4
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.6
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080098
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
20
โปรตีน
13%
37.03
น้ำมัน
13%
21.21
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
37.03
น้ำมัน
13%
21.21
Sucrose db
4.5
Raffinose db
1.2
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.6
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080099
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.1
โปรตีน
13%
37.04
น้ำมัน
13%
19.34
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
37.04
น้ำมัน
13%
19.34
Sucrose db
4.9
Raffinose db
1.2
Stachyose db
4.4
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080100
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
17.8
โปรตีน
13%
36.49
น้ำมัน
13%
19.95
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.49
น้ำมัน
13%
19.95
Sucrose db
4.4
Raffinose db
1
Stachyose db
3.9
Lysine
6.6
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080101
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
17.1
โปรตีน
13%
35.18
น้ำมัน
13%
19.91
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.18
น้ำมัน
13%
19.91
Sucrose db
4.1
Raffinose db
1
Stachyose db
3.9
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080102
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
17.6
โปรตีน
13%
35.83
น้ำมัน
13%
20.12
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.83
น้ำมัน
13%
20.12
Sucrose db
4.4
Raffinose db
1
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.6
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080103
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18.8
โปรตีน
13%
35.49
น้ำมัน
13%
19.24
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.49
น้ำมัน
13%
19.24
Sucrose db
4.9
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.2
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080104
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.7
โปรตีน
13%
35.55
น้ำมัน
13%
19.69
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.55
น้ำมัน
13%
19.69
Sucrose db
4.7
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.3
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080105
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18.3
โปรตีน
13%
36.23
น้ำมัน
13%
19.73
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.23
น้ำมัน
13%
19.73
Sucrose db
4.6
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.6
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080106
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
17.6
โปรตีน
13%
35.89
น้ำมัน
13%
20.47
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.89
น้ำมัน
13%
20.47
Sucrose db
4.5
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.5
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080107
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
17.5
โปรตีน
13%
35.44
น้ำมัน
13%
20.05
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.44
น้ำมัน
13%
20.05
Sucrose db
4.5
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080108
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
17.3
โปรตีน
13%
35.88
น้ำมัน
13%
20.12
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.88
น้ำมัน
13%
20.12
Sucrose db
4.7
Raffinose db
1.1
Stachyose db
3.9
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080109
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18.2
โปรตีน
13%
35.57
น้ำมัน
13%
19.9
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.57
น้ำมัน
13%
19.9
Sucrose db
4.6
Raffinose db
1
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080110
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18.5
โปรตีน
13%
37.05
น้ำมัน
13%
18.99
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
37.05
น้ำมัน
13%
18.99
Sucrose db
4.5
Raffinose db
1.2
Stachyose db
4
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080111
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.5
โปรตีน
13%
34.51
น้ำมัน
13%
20.09
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
34.51
น้ำมัน
13%
20.09
Sucrose db
5.2
Raffinose db
1
Stachyose db
4.5
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.6
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080112
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
17.7
โปรตีน
13%
36.15
น้ำมัน
13%
19.8
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.15
น้ำมัน
13%
19.8
Sucrose db
4.4
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080113
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
16.1
โปรตีน
13%
36.44
น้ำมัน
13%
19.14
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.44
น้ำมัน
13%
19.14
Sucrose db
4.3
Raffinose db
1.1
Stachyose db
3.9
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080114
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
17.8
โปรตีน
13%
35.72
น้ำมัน
13%
19.39
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.72
น้ำมัน
13%
19.39
Sucrose db
4.1
Raffinose db
1
Stachyose db
4.3
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080119
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.8
โปรตีน
13%
36.17
น้ำมัน
13%
19.3
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.17
น้ำมัน
13%
19.3
Sucrose db
4.9
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080120
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18
โปรตีน
13%
35.91
น้ำมัน
13%
20.21
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.91
น้ำมัน
13%
20.21
Sucrose db
4.1
Raffinose db
1.1
Stachyose db
3.9
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080121
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
17.3
โปรตีน
13%
36.28
น้ำมัน
13%
20.29
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.28
น้ำมัน
13%
20.29
Sucrose db
4.5
Raffinose db
1
Stachyose db
4.4
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080122
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18.9
โปรตีน
13%
35.54
น้ำมัน
13%
19.83
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.54
น้ำมัน
13%
19.83
Sucrose db
4.4
Raffinose db
1
Stachyose db
4.3
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080123
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19
โปรตีน
13%
33.55
น้ำมัน
13%
20.5
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
33.55
น้ำมัน
13%
20.5
Sucrose db
5.3
Raffinose db
1
Stachyose db
4.2
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080124
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18.8
โปรตีน
13%
37.28
น้ำมัน
13%
19.09
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
37.28
น้ำมัน
13%
19.09
Sucrose db
4.4
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.2
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
202198080125
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
General Use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
17.1
โปรตีน
13%
35.62
น้ำมัน
13%
20.05
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.62
น้ำมัน
13%
20.05
Sucrose db
4.4
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.3
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
2021980NCI-22
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
tofu, soy milk, miso, natto
ชนิด
non-GMO, organic
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Large
G/100 เมล็ดพันธ์
21.7
โปรตีน
13%
37.09
น้ำมัน
13%
17.54
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
37.09
น้ำมัน
13%
17.54
Sucrose db
5.1
Raffinose db
1.1
Stachyose db
3.8
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.2
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6
ตัวอย่าง
Pioneer 21A20
2021980NCI-40
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
การใช้งานตามวัตถุประสงค์
miso
ชนิด
non-GMO
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Large
G/100 เมล็ดพันธ์
21.9
โปรตีน
13%
36.16
น้ำมัน
13%
18.76
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.16
น้ำมัน
13%
18.76
Sucrose db
4.2
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.8
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.4
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.07
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.6