คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
general use/other
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Large
G/100 เมล็ดพันธ์
21.45
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
1.3
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
34.5
น้ำมัน
13%
20.435
Sucrose db
4.2
Raffinose db
0.95
Stachyose db
3.45
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.3
Isoflavone Data
Daidzin
0.68
Glycitin
0.05
Genistin
0.94
Total Isoflavones
1.67