พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
tofu, soy milk
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.87
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
3.00
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
38.26
น้ำมัน
13%
18.28
Sucrose db
3.53
Raffinose db
1.36
Stachyose db
3.73
Lysine
6.49
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.19
ขยายรายละเอียด
