พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Tofu, Miso
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18.25
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.00
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.80
น้ำมัน
13%
19.12
Sucrose db
4.12
Raffinose db
1.25
Stachyose db
3.73
Lysine
6.50
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.51
ขยายรายละเอียด
