พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
miso
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
19.35
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
0.7
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
33.76
น้ำมัน
13%
17.845
Sucrose db
6.2
Raffinose db
0.95
Stachyose db
3.25
Lysine
6.9
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.65
Isoflavone Data
Daidzin
0.92
Glycitin
0.05
Genistin
1.32
Total Isoflavones
2.3
ND Dickey ตัวอย่าง (2021)
ขยายรายละเอียด
ตัวอย่าง
ND Dickey
202198041001
ตัวอย่าง
ND Dickey