พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
tofu, soy sauce
สีขั้วเมล็ด
imperfect black
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
15.18
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
3.00
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
43.34
น้ำมัน
13%
14.48
Sucrose db
1.60
Raffinose db
1.10
Stachyose db
3.41
Lysine
6.36
กรดอะมิโนที่จำเป็น
13.58
ขยายรายละเอียด
