คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
high oleic
สีขั้วเมล็ด
black
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
16.7
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
3.4
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
37.3
น้ำมัน
13%
18.71
Sucrose db
4
Raffinose db
1
Stachyose db
3.1
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.3
Isoflavone Data
Daidzin
0.75
Glycitin
0.05
Genistin
1.04
Total Isoflavones
1.84