
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Crush, other
สีขั้วเมล็ด
black
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
16.4
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.0
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
33.98
น้ำมัน
13%
17.83
Sucrose db
7.3
Raffinose db
1.0
Stachyose db
5.2
Lysine
6.78%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.89%
Isoflavone Data
Daidzin
0.929
Glycitin
0.175
Genistin
1.071
Total Isoflavones
2.174
