พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
tofu, soy milk, soy sauce
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
18.9
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
3
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
39.23
น้ำมัน
13%
16.67
Sucrose db
4.1
Raffinose db
0.7
Stachyose db
3.6
Lysine
6.72%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.66%
ขยายรายละเอียด
