คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Tofu, Soy Milk
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Large
G/100 เมล็ดพันธ์
24.21
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.10
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.63
น้ำมัน
13%
18.19
Sucrose db
4.33
Raffinose db
1.40
Stachyose db
3.98
Lysine
6.49
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.35