คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ

ประเภทการใช้งาน
protein
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Large
G/100 เมล็ดพันธ์
20.3
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
3.2

องค์ประกอบ

11s/7s Ratio
1.51
โปรตีน 13%
36.18
น้ำมัน 13%
18.33
Sucrose db
3
Raffinose db
0.5
Stachyose db
3.5
Lysine
6.77%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.62%

11s/7s (Glycinin & β-conglycinin) data was determined using gel electrophoresis. Protein was extracted from soybean samples and the concentration standardized. Protein was separated on gradient SDS-PAGE gels, then stained, and protein subunits analyzed using imaging software to create the level of proteins and subsequent ratio of 11s and 7s storage proteins.




5032AB12-01 ตัวอย่าง (2022)

ความหลากหลาย
ตัวอย่าง 5032AB12-01

202298048024MN

คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ

การใช้งานตามวัตถุประสงค์
protein
ชนิด
non-GMO
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear


ขนาด
Large
G/100 เมล็ดพันธ์
20.3
โปรตีน 13%
36.18
น้ำมัน 13%
18.33

องค์ประกอบ

11s/7s Ratio
1.51
โปรตีน 13%
36.18
น้ำมัน 13%
18.33
Sucrose db
3
Raffinose db
0.5
Stachyose db
3.5
Lysine
6.77%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.62%