คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
soy milk
สีขั้วเมล็ด
black
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
18.3
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
40.03
น้ำมัน
13%
17.82
Sucrose db
3.9
Raffinose db
0.7
Stachyose db
3.4
Lysine
6.73%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.47%