BG 31a - Specialty U.S. Soy Database

다양성

다양성

BG 31a (2022)

Current Sample Year 2020 2021 2022 2023 2024

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품질 속성

사용 목적

Tofu, Miso, Soy Milk

힐룸 색상

white, yellow, clear

크기

Medium

G/100 씨앗

18.8

maturity group 3

만기 그룹

3

구성

단백질 13%

27.63

기름 13%

18.39

Sucrose db

4.1

Raffinose db

0.6

Stachyose db

3.2

Lysine

6.77%

필수 아미노산

14.62%

BG 31a 샘플 (2022)

세부 정보 확장

다양성

견본 BG 31a

202298001013MN

품질 속성

사용 목적

Tofu, Miso, Soy Milk

유형

non-GMO

힐룸 컬러

white, yellow, clear

크기

Medium

G/100 씨앗

18.8

단백질 13%

27.63

기름 13%

18.39

구성

단백질 13%

27.63

기름 13%

18.39

Sucrose db

4.1

Raffinose db

0.6

Stachyose db

3.2

Lysine

6.77%

필수 아미노산

14.62%

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