다양성
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ACC Stern (2021)

Current Sample Year 2020 2021
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품질 속성

사용 목적
miso
힐룸 색상
white, yellow, clear
크기
Average
G/100 씨앗
18.85

구성

단백질 13%
36.95
기름 13%
19.04
Sucrose db
4.45
Raffinose db
1
Stachyose db
4
Lysine
6.65
필수 아미노산
14.65


Isoflavone Data

Daidzin
0.75
Glycitin
0.04
Genistin
0.95
Total Isoflavones
1.75




ACC Stern 샘플 (2021)

다양성
견본 ACC Stern

202198080086

품질 속성

사용 목적
miso
힐룸 컬러
white, yellow, clear


크기
Average
G/100 씨앗
16.8
단백질 13%
37.64
기름 13%
18.06

구성

단백질 13%
37.64
기름 13%
18.06
Sucrose db
3.8
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.4
Lysine
6.7
필수 아미노산
14.8


Isoflavone Data

Daidzin
0.75
Glycitin
0.04
Genistin
0.95
Total Isoflavones
1.75
다양성
견본 ACC Stern

202198080087

품질 속성

사용 목적
miso
힐룸 컬러
white, yellow, clear


크기
Average
G/100 씨앗
17.9
단백질 13%
37.94
기름 13%
19.14

구성

단백질 13%
37.94
기름 13%
19.14
Sucrose db
3.8
Raffinose db
1
Stachyose db
3.6
Lysine
6.7
필수 아미노산
14.7


Isoflavone Data

Daidzin
0.75
Glycitin
0.04
Genistin
0.95
Total Isoflavones
1.75
다양성
견본 ACC Stern

202198080092

품질 속성

사용 목적
miso
힐룸 컬러
white, yellow, clear


크기
Average
G/100 씨앗
20.9
단백질 13%
36.97
기름 13%
18.65

구성

단백질 13%
36.97
기름 13%
18.65
Sucrose db
3.8
Raffinose db
1
Stachyose db
3.9
Lysine
6.7
필수 아미노산
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.75
Glycitin
0.04
Genistin
0.95
Total Isoflavones
1.75
다양성
견본 ACC Stern

202198080096

품질 속성

사용 목적
miso
힐룸 컬러
white, yellow, clear


크기
Average
G/100 씨앗
20.3
단백질 13%
36.06
기름 13%
20.02

구성

단백질 13%
36.06
기름 13%
20.02
Sucrose db
3.5
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.7
Lysine
6.7
필수 아미노산
14.7


Isoflavone Data

Daidzin
0.75
Glycitin
0.04
Genistin
0.95
Total Isoflavones
1.75
다양성
견본 ACC Stern

202198080097

품질 속성

사용 목적
miso
힐룸 컬러
white, yellow, clear


크기
Average
G/100 씨앗
20.8
단백질 13%
37.18
기름 13%
19.21

구성

단백질 13%
37.18
기름 13%
19.21
Sucrose db
3.9
Raffinose db
1
Stachyose db
4.1
Lysine
6.6
필수 아미노산
14.6


Isoflavone Data

Daidzin
0.75
Glycitin
0.04
Genistin
0.95
Total Isoflavones
1.75
다양성
견본 ACC Stern

202198080115

품질 속성

사용 목적
General Use
힐룸 컬러
white, yellow, clear


크기
Average
G/100 씨앗
19.8
단백질 13%
35.96
기름 13%
19.48

구성

단백질 13%
35.96
기름 13%
19.48
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.9
Lysine
6.7
필수 아미노산
14.8


Isoflavone Data

Daidzin
0.75
Glycitin
0.04
Genistin
0.95
Total Isoflavones
1.75
다양성
견본 ACC Stern

202198080116

품질 속성

사용 목적
General Use
힐룸 컬러
white, yellow, clear


크기
Average
G/100 씨앗
19.2
단백질 13%
36.44
기름 13%
19.26

구성

단백질 13%
36.44
기름 13%
19.26
Sucrose db
5.4
Raffinose db
1
Stachyose db
4
Lysine
6.7
필수 아미노산
14.7


Isoflavone Data

Daidzin
0.75
Glycitin
0.04
Genistin
0.95
Total Isoflavones
1.75