品質属性
使用目的
tofu, soymilk
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Average
G/100 シード
16.58
成熟度グループ
0.20
構成
タンパク質 13%
35.05
油 13%
17.15
Sucrose db
4.14
Raffinose db
1.11
Stachyose db
3.68
Lysine
6.55
必須アミノ酸
14.47