
品質属性
使用目的
Other: Crush, soy sauce
ヒルムカラー
brown
サイズ
Medium
G/100 シード
19.14
成熟度グループ
2.3
構成
タンパク質 13%
35.24
油 13%
17.355
Sucrose db
5.95
Raffinose db
0.74
Stachyose db
3.475
Lysine
6.805
必須アミノ酸
14.965
Isoflavone Data
Daidzin
0.91
Glycitin
0.06
Genistin
1.91
Total Isoflavones
2.89
