品質属性
使用目的
Tofu
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Large
G/100 シード
23.7
構成
タンパク質 13%
37.82
油 13%
17.67
Sucrose db
6.1
Raffinose db
1.1
Stachyose db
5.3
Lysine
6.66%
必須アミノ酸
14.46%