Pioneer 21A20 - Specialty U.S. Soy Database

バラエティ

Pioneer 21A20 (2021)

Current Sample Year 2020 2021

シードプロバイダーを探す

スペックシートの印刷

品質属性

使用目的

tofu, natto, miso, soy milk, soy sauce, tempeh,crush,,miso,natto

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average, Large

G/100 シード

19.35

成熟度グループ

2.1

構成

タンパク質 13%

35.77

油 13%

18.61

Sucrose db

4.75

Raffinose db

0.85

Stachyose db

3.85

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.6

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

豆腐 & 豆乳

8.86

吸水能力

1.57

豆乳の収量

7.92

Brix index

7.3

ミルクカラー L

82.3 ± 0.1

ミルクカラー A

-4 ± 0

ミルクカラー B

14.5 ± 0.1

豆腐の収量

2.10

豆腐カラー L

90.5 ± 0.4

豆腐カラー A

-1.5 ± 0.0

豆腐カラー B

17.6 ± 0.2

豆腐の固さ

5852 ± 250

豆腐の弾力性

0.96 ± 0.05

豆腐の凝集性

0.59 ± 0.02

Water uptaking (kg/kg soybean d.b.): soaked soybean/soybean seeds (d.b.)
Soy milk yield (kg/kg soybean d.b.): soymilk output/soybean seeds (d.b.)
Tofu yield (kg/kg soybean d.b.): Tofu output/(soymilk input/soymilk yield)
Firmness (g/force): The force need to added on tofu on certain deformation
Cohesiveness: How well the tofu withstands a second deformation relative to its resistance under the first deformation
Springiness (mm): How well a tofu physically springs back after it has been deformed during the first compression and has been allowed to wait for the target wait time between strokes

To learn more about how these tofu/soymilk samples were analyzed, click here

Pioneer 21A20 サンプル (2021)

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198010001

品質属性

使用目的

tofu, natto, miso, soy milk, soy sauce, tempeh

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.8

タンパク質 13%

35.86

油 13%

18.12

構成

タンパク質 13%

35.86

油 13%

18.12

Sucrose db

4.9

Raffinose db

0.9

Stachyose db

4.1

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198010005

品質属性

使用目的

tofu, natto, miso, soy milk, soy sauce

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

20.3

タンパク質 13%

36.92

油 13%

18.03

構成

タンパク質 13%

36.92

油 13%

18.03

Sucrose db

4.8

Raffinose db

1.1

Stachyose db

4.2

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198012001

品質属性

使用目的

tofu, soy milk

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Large

G/100 シード

21.7

タンパク質 13%

37.8

油 13%

17.55

構成

タンパク質 13%

37.8

油 13%

17.55

Sucrose db

3.9

Raffinose db

0.9

Stachyose db

3.6

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.3

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198021004

品質属性

使用目的

crush

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Large

G/100 シード

22.6

タンパク質 13%

37.99

油 13%

16.01

構成

タンパク質 13%

37.99

油 13%

16.01

Sucrose db

4.4

Raffinose db

0.9

Stachyose db

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198030009

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.6

タンパク質 13%

37.64

油 13%

18.68

構成

タンパク質 13%

37.64

油 13%

18.68

Sucrose db

4.5

Raffinose db

Stachyose db

3.4

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.3

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198030015

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.4

タンパク質 13%

36.68

油 13%

18.73

構成

タンパク質 13%

36.68

油 13%

18.73

Sucrose db

4.8

Raffinose db

Stachyose db

3.4

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.5

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198032002

品質属性

使用目的

miso

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.5

タンパク質 13%

36.21

油 13%

18.21

構成

タンパク質 13%

36.21

油 13%

18.21

Sucrose db

5.7

Raffinose db

0.9

Stachyose db

3.1

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.4

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198040006

品質属性

使用目的

tofu, miso, soy milk

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.2

タンパク質 13%

36.79

油 13%

18.26

構成

タンパク質 13%

36.79

油 13%

18.26

Sucrose db

4.4

Raffinose db

0.9

Stachyose db

3.7

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.4

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080019

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.9

タンパク質 13%

36.95

油 13%

17.58

構成

タンパク質 13%

36.95

油 13%

17.58

Sucrose db

4.9

Raffinose db

0.9

Stachyose db

4.3

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080022

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

18.8

タンパク質 13%

35.46

油 13%

19.63

構成

タンパク質 13%

35.46

油 13%

19.63

Sucrose db

4.7

Raffinose db

Stachyose db

4.3

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080026

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

18.7

タンパク質 13%

36.62

油 13%

19.06

構成

タンパク質 13%

36.62

油 13%

19.06

Sucrose db

4.2

Raffinose db

1.2

Stachyose db

4.6

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.6

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080043

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

20.4

タンパク質 13%

36.13

油 13%

19.22

構成

タンパク質 13%

36.13

油 13%

19.22

Sucrose db

Raffinose db

0.9

Stachyose db

4.1

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080044

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.2

タンパク質 13%

36.35

油 13%

19.08

構成

タンパク質 13%

36.35

油 13%

19.08

Sucrose db

4.2

Raffinose db

Stachyose db

3.8

Lysine

6.6

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080045

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.2

タンパク質 13%

36.12

油 13%

18.8

構成

タンパク質 13%

36.12

油 13%

18.8

Sucrose db

4.8

Raffinose db

Stachyose db

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.6

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080048

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

18.6

タンパク質 13%

35.65

油 13%

19.13

構成

タンパク質 13%

35.65

油 13%

19.13

Sucrose db

4.9

Raffinose db

1.1

Stachyose db

4.1

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080051

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

18.5

タンパク質 13%

35.82

油 13%

18.9

構成

タンパク質 13%

35.82

油 13%

18.9

Sucrose db

4.6

Raffinose db

Stachyose db

3.8

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080052

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

17.9

タンパク質 13%

34.03

油 13%

20.32

構成

タンパク質 13%

34.03

油 13%

20.32

Sucrose db

4.5

Raffinose db

Stachyose db

4.1

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080053

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

18.4

タンパク質 13%

34.26

油 13%

19.74

構成

タンパク質 13%

34.26

油 13%

19.74

Sucrose db

4.3

Raffinose db

0.9

Stachyose db

4.1

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080054

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

18.3

タンパク質 13%

36.45

油 13%

18.45

構成

タンパク質 13%

36.45

油 13%

18.45

Sucrose db

4.4

Raffinose db

Stachyose db

3.8

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080056

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

18.5

タンパク質 13%

36.51

油 13%

18.49

構成

タンパク質 13%

36.51

油 13%

18.49

Sucrose db

4.8

Raffinose db

1.1

Stachyose db

4.2

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080057

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

18.4

タンパク質 13%

33.85

油 13%

20.01

構成

タンパク質 13%

33.85

油 13%

20.01

Sucrose db

4.4

Raffinose db

1.1

Stachyose db

4.1

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.9

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080058

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

17.6

タンパク質 13%

33.74

油 13%

20.02

構成

タンパク質 13%

33.74

油 13%

20.02

Sucrose db

4.9

Raffinose db

1.1

Stachyose db

4.5

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080059

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.4

タンパク質 13%

35.39

油 13%

18.75

構成

タンパク質 13%

35.39

油 13%

18.75

Sucrose db

4.4

Raffinose db

Stachyose db

Lysine

6.8

必須アミノ酸

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080060

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

17.3

タンパク質 13%

36.12

油 13%

構成

タンパク質 13%

36.12

油 13%

Sucrose db

4.4

Raffinose db

Stachyose db

4.2

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080061

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

17.5

タンパク質 13%

35.87

油 13%

19.14

構成

タンパク質 13%

35.87

油 13%

19.14

Sucrose db

4.4

Raffinose db

Stachyose db

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080062

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

18.6

タンパク質 13%

33.71

油 13%

19.85

構成

タンパク質 13%

33.71

油 13%

19.85

Sucrose db

Raffinose db

1.1

Stachyose db

3.9

Lysine

6.8

必須アミノ酸

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080063

品質属性

使用目的

tofu

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

18.7

タンパク質 13%

35.48

油 13%

19.07

構成

タンパク質 13%

35.48

油 13%

19.07

Sucrose db

4.3

Raffinose db

Stachyose db

3.1

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.4

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080064

品質属性

使用目的

tofu

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.4

タンパク質 13%

35.39

油 13%

20.78

構成

タンパク質 13%

35.39

油 13%

20.78

Sucrose db

4.9

Raffinose db

0.8

Stachyose db

3.7

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.4

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080065

品質属性

使用目的

tofu

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.3

タンパク質 13%

36.56

油 13%

19.06

構成

タンパク質 13%

36.56

油 13%

19.06

Sucrose db

4.6

Raffinose db

0.8

Stachyose db

3.5

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.3

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080067

品質属性

使用目的

miso

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.2

タンパク質 13%

36.1

油 13%

19.68

構成

タンパク質 13%

36.1

油 13%

19.68

Sucrose db

4.9

Raffinose db

0.8

Stachyose db

3.5

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.4

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080068

品質属性

使用目的

miso

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.2

タンパク質 13%

35.2

油 13%

19.41

構成

タンパク質 13%

35.2

油 13%

19.41

Sucrose db

4.9

Raffinose db

0.9

Stachyose db

3.7

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.4

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080073

品質属性

使用目的

miso

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

タンパク質 13%

34.37

油 13%

19.79

構成

タンパク質 13%

34.37

油 13%

19.79

Sucrose db

4.7

Raffinose db

0.9

Stachyose db

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080074

品質属性

使用目的

miso

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.6

タンパク質 13%

35.05

油 13%

19.58

構成

タンパク質 13%

35.05

油 13%

19.58

Sucrose db

5.1

Raffinose db

Stachyose db

4.4

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080075

品質属性

使用目的

miso

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

タンパク質 13%

36.81

油 13%

構成

タンパク質 13%

36.81

油 13%

Sucrose db

4.4

Raffinose db

0.9

Stachyose db

3.7

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080076

品質属性

使用目的

miso

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.2

タンパク質 13%

34.97

油 13%

19.58

構成

タンパク質 13%

34.97

油 13%

19.58

Sucrose db

4.4

Raffinose db

Stachyose db

4.2

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080077

品質属性

使用目的

miso

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.3

タンパク質 13%

35.46

油 13%

19.93

構成

タンパク質 13%

35.46

油 13%

19.93

Sucrose db

3.8

Raffinose db

Stachyose db

3.5

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.6

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080082

品質属性

使用目的

natto, miso

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.6

タンパク質 13%

35.77

油 13%

19.34

構成

タンパク質 13%

35.77

油 13%

19.34

Sucrose db

Raffinose db

0.9

Stachyose db

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080085

品質属性

使用目的

miso

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

20.4

タンパク質 13%

37.65

油 13%

19.47

構成

タンパク質 13%

37.65

油 13%

19.47

Sucrose db

4.2

Raffinose db

Stachyose db

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.6

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080098

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

タンパク質 13%

37.03

油 13%

21.21

構成

タンパク質 13%

37.03

油 13%

21.21

Sucrose db

4.5

Raffinose db

1.2

Stachyose db

4.1

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.6

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080099

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.1

タンパク質 13%

37.04

油 13%

19.34

構成

タンパク質 13%

37.04

油 13%

19.34

Sucrose db

4.9

Raffinose db

1.2

Stachyose db

4.4

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080100

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

17.8

タンパク質 13%

36.49

油 13%

19.95

構成

タンパク質 13%

36.49

油 13%

19.95

Sucrose db

4.4

Raffinose db

Stachyose db

3.9

Lysine

6.6

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080101

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

17.1

タンパク質 13%

35.18

油 13%

19.91

構成

タンパク質 13%

35.18

油 13%

19.91

Sucrose db

4.1

Raffinose db

Stachyose db

3.9

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080102

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

17.6

タンパク質 13%

35.83

油 13%

20.12

構成

タンパク質 13%

35.83

油 13%

20.12

Sucrose db

4.4

Raffinose db

Stachyose db

4.1

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.6

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080103

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

18.8

タンパク質 13%

35.49

油 13%

19.24

構成

タンパク質 13%

35.49

油 13%

19.24

Sucrose db

4.9

Raffinose db

1.1

Stachyose db

4.2

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080104

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.7

タンパク質 13%

35.55

油 13%

19.69

構成

タンパク質 13%

35.55

油 13%

19.69

Sucrose db

4.7

Raffinose db

1.1

Stachyose db

4.3

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080105

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

18.3

タンパク質 13%

36.23

油 13%

19.73

構成

タンパク質 13%

36.23

油 13%

19.73

Sucrose db

4.6

Raffinose db

1.1

Stachyose db

4.6

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080106

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

17.6

タンパク質 13%

35.89

油 13%

20.47

構成

タンパク質 13%

35.89

油 13%

20.47

Sucrose db

4.5

Raffinose db

1.1

Stachyose db

4.5

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080107

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

17.5

タンパク質 13%

35.44

油 13%

20.05

構成

タンパク質 13%

35.44

油 13%

20.05

Sucrose db

4.5

Raffinose db

1.1

Stachyose db

4.1

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080108

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

17.3

タンパク質 13%

35.88

油 13%

20.12

構成

タンパク質 13%

35.88

油 13%

20.12

Sucrose db

4.7

Raffinose db

1.1

Stachyose db

3.9

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080109

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

18.2

タンパク質 13%

35.57

油 13%

19.9

構成

タンパク質 13%

35.57

油 13%

19.9

Sucrose db

4.6

Raffinose db

Stachyose db

4.1

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080110

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

18.5

タンパク質 13%

37.05

油 13%

18.99

構成

タンパク質 13%

37.05

油 13%

18.99

Sucrose db

4.5

Raffinose db

1.2

Stachyose db

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080111

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.5

タンパク質 13%

34.51

油 13%

20.09

構成

タンパク質 13%

34.51

油 13%

20.09

Sucrose db

5.2

Raffinose db

Stachyose db

4.5

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.6

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080112

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

17.7

タンパク質 13%

36.15

油 13%

19.8

構成

タンパク質 13%

36.15

油 13%

19.8

Sucrose db

4.4

Raffinose db

1.1

Stachyose db

4.1

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080113

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

16.1

タンパク質 13%

36.44

油 13%

19.14

構成

タンパク質 13%

36.44

油 13%

19.14

Sucrose db

4.3

Raffinose db

1.1

Stachyose db

3.9

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080114

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

17.8

タンパク質 13%

35.72

油 13%

19.39

構成

タンパク質 13%

35.72

油 13%

19.39

Sucrose db

4.1

Raffinose db

Stachyose db

4.3

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080119

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

19.8

タンパク質 13%

36.17

油 13%

19.3

構成

タンパク質 13%

36.17

油 13%

19.3

Sucrose db

4.9

Raffinose db

1.1

Stachyose db

4.1

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080120

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

タンパク質 13%

35.91

油 13%

20.21

構成

タンパク質 13%

35.91

油 13%

20.21

Sucrose db

4.1

Raffinose db

1.1

Stachyose db

3.9

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080121

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

17.3

タンパク質 13%

36.28

油 13%

20.29

構成

タンパク質 13%

36.28

油 13%

20.29

Sucrose db

4.5

Raffinose db

Stachyose db

4.4

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080122

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

18.9

タンパク質 13%

35.54

油 13%

19.83

構成

タンパク質 13%

35.54

油 13%

19.83

Sucrose db

4.4

Raffinose db

Stachyose db

4.3

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080123

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

タンパク質 13%

33.55

油 13%

20.5

構成

タンパク質 13%

33.55

油 13%

20.5

Sucrose db

5.3

Raffinose db

Stachyose db

4.2

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080124

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

18.8

タンパク質 13%

37.28

油 13%

19.09

構成

タンパク質 13%

37.28

油 13%

19.09

Sucrose db

4.4

Raffinose db

1.1

Stachyose db

4.2

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

202198080125

品質属性

使用目的

General Use

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Average

G/100 シード

17.1

タンパク質 13%

35.62

油 13%

20.05

構成

タンパク質 13%

35.62

油 13%

20.05

Sucrose db

4.4

Raffinose db

1.1

Stachyose db

4.3

Lysine

6.7

必須アミノ酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

2021980NCI-22

品質属性

使用目的

tofu, soy milk, miso, natto

タイプ

non-GMO, organic

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Large

G/100 シード

21.7

タンパク質 13%

37.09

油 13%

17.54

構成

タンパク質 13%

37.09

油 13%

17.54

Sucrose db

5.1

Raffinose db

1.1

Stachyose db

3.8

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.2

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6

詳細を展開

サンプル Pioneer 21A20

2021980NCI-40

品質属性

使用目的

miso

タイプ

non-GMO

ヒルムカラー

white, yellow, clear

サイズ

Large

G/100 シード

21.9

タンパク質 13%

36.16

油 13%

18.76

構成

タンパク質 13%

36.16

油 13%

18.76

Sucrose db

4.2

Raffinose db

0.8

Stachyose db

3.8

Lysine

6.8

必須アミノ酸

14.4

Isoflavone Data

Daidzin

0.72

Glycitin

0.07

Genistin

0.81

Total Isoflavones

1.6