品質属性
使用目的
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Medium
G/100 シード
17.1
成熟度グループ
3.9
構成
タンパク質 13%
35.33
油 13%
18.27
Sucrose db
5.5
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.5
Lysine
6.71%
必須アミノ酸
14.49%