品質属性
使用目的
general use
ヒルムカラー
black
サイズ
Average
G/100 シード
17.9
成熟度グループ
2.9
構成
タンパク質 13%
37.22
油 13%
18.24
Sucrose db
5.4
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.4
Lysine
6.7
必須アミノ酸
14.3
Isoflavone Data
Daidzin
0.87
Glycitin
0.07
Genistin
1.01
Total Isoflavones
1.95