品質属性

使用目的
tofu, miso, soy milk
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Large
G/100 シード
23
成熟度グループ
2

構成

タンパク質 13%
39.16
油 13%
18.05
Sucrose db
5
Raffinose db
1
Stachyose db
3.2
Lysine
6.7
必須アミノ酸
14.2


Isoflavone Data

Daidzin
0.76
Genistin
1.11
Total Isoflavones
1.87




IA 1029 サンプル (2021)

バラエティ
サンプル IA 1029

202198025004

品質属性

使用目的
tofu, miso, soy milk
ヒルムカラー
white, yellow, clear


サイズ
Large
G/100 シード
23
タンパク質 13%
39.16
油 13%
18.05

構成

タンパク質 13%
39.16
油 13%
18.05
Sucrose db
5
Raffinose db
1
Stachyose db
3.2
Lysine
6.7
必須アミノ酸
14.2


Isoflavone Data

Daidzin
0.76
Genistin
1.11
Total Isoflavones
1.87