![](https://soydatabase.ussec.org/wp-content/uploads/2021/03/short_masthead.jpg)
品質属性
使用目的
Tofu, Soy Milk
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Large
G/100 シード
26.1
成熟度グループ
0.4
構成
タンパク質 13%
38.67
油 13%
17.66
Sucrose db
4.3
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.7
Lysine
6.74%
必須アミノ酸
14.52%