品質属性

使用目的
tofu, miso, soy milk, soy sauce
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Large
G/100 シード
21.1
成熟度グループ
2.4

構成

タンパク質 13%
38.73
油 13%
17.38
Sucrose db
4.4
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
必須アミノ酸
14.6


Isoflavone Data

Daidzin
0.6
Glycitin
0.04
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.45




DF EX2.4 サンプル (2021)

バラエティ
サンプル DF EX2.4

202198045009

品質属性

使用目的
tofu, miso, soy milk, soy sauce
ヒルムカラー
white, yellow, clear


サイズ
Large
G/100 シード
21.1
タンパク質 13%
38.73
油 13%
17.38

構成

タンパク質 13%
38.73
油 13%
17.38
Sucrose db
4.4
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
必須アミノ酸
14.6


Isoflavone Data

Daidzin
0.6
Glycitin
0.04
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.45