品質属性

使用目的
miso, soy milk, soy sauce
ヒルムカラー
imperfect black
サイズ
Large
G/100 シード
22.5
成熟度グループ
2.1

構成

タンパク質 13%
39.67
油 13%
17.21
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.8
Lysine
6.7
必須アミノ酸
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
1.11
Glycitin
0.08
Genistin
1.21
Total Isoflavones
2.39




DF EX2.15 サンプル (2021)

バラエティ
サンプル DF EX2.15

202198045011

品質属性

使用目的
miso, soy milk, soy sauce
ヒルムカラー
imperfect black


サイズ
Large
G/100 シード
22.5
タンパク質 13%
39.67
油 13%
17.21

構成

タンパク質 13%
39.67
油 13%
17.21
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.8
Lysine
6.7
必須アミノ酸
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
1.11
Glycitin
0.08
Genistin
1.21
Total Isoflavones
2.39