バラエティ
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DF 262 (2021)

Current Sample Year 2021 2022
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品質属性

使用目的
tofu
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Large
G/100 シード
24.3
成熟度グループ
2.6

構成

タンパク質 13%
37.26
油 13%
18.39
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.4
Lysine
6.8
必須アミノ酸
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.55
Glycitin
0.13
Genistin
0.82
Total Isoflavones
1.5




DF 262 サンプル (2021)

バラエティ
サンプル DF 262

2021980NCI-42

品質属性

使用目的
tofu
タイプ
non-GMO
ヒルムカラー
white, yellow, clear


サイズ
Large
G/100 シード
24.3
タンパク質 13%
37.26
油 13%
18.39

構成

タンパク質 13%
37.26
油 13%
18.39
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.4
Lysine
6.8
必須アミノ酸
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.55
Glycitin
0.13
Genistin
0.82
Total Isoflavones
1.5