
品質属性
使用目的
Crush
ヒルムカラー
brown
サイズ
Average
G/100 シード
16.2
成熟度グループ
2.1
構成
タンパク質 13%
33.72
油 13%
20.35
Sucrose db
4.4
Raffinose db
1
Stachyose db
4
Lysine
6.7
必須アミノ酸
14.9
Isoflavone Data
Daidzin
0.48
Glycitin
0.07
Genistin
0.64
Total Isoflavones
1.19