品質属性
使用目的
Tofu, Miso
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Average
G/100 シード
17.67
成熟度グループ
3.70
構成
タンパク質 13%
36.55
油 13%
19.70
Sucrose db
3.57
Raffinose db
1.11
Stachyose db
3.44
Lysine
6.50
必須アミノ酸
14.28