品質属性
使用目的
Tofu, Soy Milk
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Large
G/100 シード
23.35
構成
タンパク質 13%
36.075
油 13%
19.495
Sucrose db
5.6
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.8
Lysine
6.8
必須アミノ酸
14.35
Isoflavone Data
Daidzin
0.57
Genistin
1.28
Total Isoflavones
1.85