
品質属性
使用目的
natto
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Small
G/100 シード
9.5
成熟度グループ
1.1
構成
タンパク質 13%
34.69
油 13%
17.455
Sucrose db
5.7
Raffinose db
1
Stachyose db
4.9
Lysine
6.77
必須アミノ酸
14.835
Isoflavone Data
Daidzin
0.978
Glycitin
0.111
Genistin
0.861
Total Isoflavones
1.950
