品質属性
使用目的
tofu
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Large
G/100 シード
21.64
成熟度グループ
2.10
構成
タンパク質 13%
36.05
油 13%
18.55
Sucrose db
4.52
Raffinose db
1.19
Stachyose db
3.47
Lysine
6.56
必須アミノ酸
14.50