
Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
general use
Warna hilum
imperfect black
Berbagai macam ukuran
Medium
G/100 Berbagai jenis benih
18.3
Kelompok kematangan
1.5
Komposisi
Protein
13%
34.70
Minyak
13%
17.59
Sucrose db
6.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.8
Lysine
6.83%
Asam amino esensial
14.69%
Isoflavone Data
Daidzin
0.721
Glycitin
0.083
Genistin
0.884
Total Isoflavones
1.688
