
Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
General Use
Warna hilum
imperfect black
Berbagai macam ukuran
Medium
G/100 Berbagai jenis benih
16.55
Komposisi
Protein
13%
34.03
Minyak
13%
18.68
Sucrose db
3.96
Raffinose db
0.65
Stachyose db
5.44
Lysine
6.75%
Asam amino esensial
14.73%
Isoflavone Data
Daidzin
0.75
Glycitin
0.15
Genistin
1.37
Total Isoflavones
2.31