
Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
general use
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Medium
G/100 Berbagai jenis benih
13.9
Komposisi
Protein
13%
33.90
Minyak
13%
20.56
Sucrose db
5.4
Raffinose db
1.0
Stachyose db
4.2
Lysine
6.77%
Asam amino esensial
14.38%
Isoflavone Data
Daidzin
0.433
Glycitin
0.075
Genistin
0.613
Total Isoflavones
1.121