Cetak lembar spesifikasi
Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
tofu, miso, soy milk
Warna hilum
black
Berbagai macam ukuran
Average
G/100 Berbagai jenis benih
18.7
Kelompok kematangan
2.8
Komposisi
Protein
13%
34.33
Minyak
13%
19.38
Sucrose db
5.3
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.6
Lysine
6.9
Asam amino esensial
14.6
Isoflavone Data
Daidzin
0.7
Genistin
0.89
Total Isoflavones
1.59
Lebih terperinci
