Variété
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SB1024 (2023)

Current Sample Year 2021 2023
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Attributs de qualité

Utilisations prévues
Miso
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Medium
G/100 Des graines
14.1
Groupes de maturité
0.7

Composition

11s/7s Ratio
1.8
Protéine 13%
34.1
Huile 13%
17.54
Sucrose db
6
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.3
Lysine
6.91%
Acides aminés essentiels
14.95%

11s/7s (Glycinin & β-conglycinin) data was determined using gel electrophoresis. Protein was extracted from soybean samples and the concentration standardized. Protein was separated on gradient SDS-PAGE gels, then stained, and protein subunits analyzed using imaging software to create the level of proteins and subsequent ratio of 11s and 7s storage proteins.




SB1024 Échantillons (2023)

Variété
Goûter SB1024

202398037004MN

Attributs de qualité

Utilisation prévue
Miso
Taper
non-GM
Couleur du hile
white, yellow, clear


Taille
Medium
G/100 La graine
14.1
Protéine 13%
34.1
Huile 13%
17.54

Composition

11s/7s Ratio
1.8
Protéine 13%
34.1
Huile 13%
17.54
Sucrose db
6
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.3
Lysine
6.91%
Acides aminés essentiels
14.95%