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Utilisations prévues
Miso
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Average
G/100 Des graines
19.35
Groupes de maturité
0.7
Composition
Protéine 13%
33.76
Huile 13%
17.845
Sucrose db
6.2
Raffinose db
0.95
Stachyose db
3.25
Lysine
6.9
Acides aminés essentiels
14.65
Isoflavone Data
Daidzin
0.92
Glycitin
0.05
Genistin
1.32
Total Isoflavones
2.3
ND Dickey Échantillons (2021)
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Goûter ND Dickey
202198041001
Goûter ND Dickey