Attributs de qualité
Utilisations prévues
tofu, soy milk
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Average
G/100 Des graines
18.25
Groupes de maturité
1.1
Composition
Protéine 13%
36.685
Huile 13%
18
Sucrose db
5.45
Raffinose db
1
Stachyose db
3.55
Lysine
6.75
Acides aminés essentiels
14.5
Isoflavone Data
Daidzin
0.87
Glycitin
0.09
Genistin
0.96
Total Isoflavones
1.92