Itasca - Specialty U.S. Soy Database

Variété

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Itasca (2020)

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Attributs de qualité

Utilisations prévues

Tofu, Soy Milk

Couleurs du hile

white, yellow, clear

Tailles

Average

G/100 Des graines

18.14

maturity group 0

Groupes de maturité

0.70

Composition

Protéine 13%

37.87

Huile 13%

18.09

Sucrose db

3.31

Raffinose db

1.09

Stachyose db

4.01

Lysine

6.55

Acides aminés essentiels

14.43

Itasca Échantillons (2020)

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Variété

Goûter Itasca

202098031028

Attributs de qualité

Utilisation prévue

Tofu, Soy Milk

Taper

non-GMO

Couleur du hile

white, yellow, clear

Taille

Average

G/100 La graine

18.14

Protéine 13%

37.87

Huile 13%

18.09

Composition

Protéine 13%

37.87

Huile 13%

18.09

Sucrose db

3.31

Raffinose db

1.09

Stachyose db

4.01

Lysine

6.55

Acides aminés essentiels

14.43

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