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Utilisations prévues
tofu, miso, soy milk
Couleurs du hile
black
Tailles
Average
G/100 Des graines
18.1
Groupes de maturité
3
Composition
Protéine 13%
38.27
Huile 13%
18.47
Sucrose db
4.6
Raffinose db
1.1
Stachyose db
3.8
Lysine
6.7
Acides aminés essentiels
14.3
Isoflavone Data
Daidzin
0.61
Glycitin
0.12
Genistin
0.97
Total Isoflavones
1.7
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