Attributs de qualité
Utilisations prévues
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Medium
G/100 Des graines
18.2
Groupes de maturité
1.8
Composition
Protéine 13%
36.66
Huile 13%
16.41
Sucrose db
6.6
Raffinose db
1
Stachyose db
5.7
Lysine
6.74%
Acides aminés essentiels
14.41%