Imprimer Attributs de qualité
Utilisations prévues
tofu, miso, soy milk, soy sauce
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Large
G/100 Des graines
21.1
Groupes de maturité
2.4
Composition
Protéine 13%
38.73
Huile 13%
17.38
Sucrose db
4.4
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
Acides aminés essentiels
14.6
Isoflavone Data
Daidzin
0.6
Glycitin
0.04
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.45
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