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Utilisations prévues
Tofu
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Large
G/100 Des graines
26
Groupes de maturité
2.6
Composition
Protéine 13%
38.45
Huile 13%
17.81
Sucrose db
4.2
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.4
Lysine
6.7
Acides aminés essentiels
14.1
Isoflavone Data
Daidzin
0.76
Glycitin
0.12
Genistin
1
Total Isoflavones
1.89
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